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Las proteínas son esenciales para un cuerpo sano y en forma. Pero cuando piensas en fuentes de proteínas, ¿piensas inmediatamente en carne, huevos o batidos de proteínas? El supermercado está lleno de polvos y productos con proteínas añadidas. ¿Necesitas realmente estos productos? La respuesta es no. Con el pan integral, puedes obtener fácilmente proteínas de origen vegetal.
5 razones por las que el pan integral es imprescindible en una dieta rica en proteínas:
1 - Dos rebanadas: Más proteínas que un huevo
¿Sabías que con dos rebanadas de pan integral ya ingieres 7,8 gramos de proteínas? ¡Eso es más que en un huevo, un aguacate o un vaso de bebida de soja! Poca gente lo sabe. Es una pena, porque los cereales como el pan ya aportan casi una cuarta parte de la cantidad diaria de proteínas que nuestro cuerpo necesita.
2 - Local y sostenible: pan casero
El pan no sólo es nutritivo, sino también sostenible. El pan integral es, por tanto, una elección consciente que no sólo es buena para ti, sino también para el planeta. Si buscas una fuente sostenible de proteínas, no tienes que ir muy lejos. No te compliques: ¡cómete un bocadillo!
3 - Beneficios para antes y después de entrenar
Después de correr, las proteínas del pan son especialmente importantes para recuperar el cuerpo y los músculos. Junto con los hidratos de carbono, las vitaminas y los minerales. Además, es importante beber suficiente líquido. Con dos rebanadas de pan integral y un vaso de agua recuperarás enseguida todas tus fuerzas. Las barritas caras o los batidos de proteínas son innecesarios para el atleta medio. Además, el pan integral aporta más fibra, lo que casi siempre es una buena idea, tanto si eres deportista como si no.
4. Más que hidratos de carbono
Actualmente, obtenemos la mayor parte de nuestras proteínas de la carne y los lácteos, mientras que el pan se considera una fuente de hidratos de carbono y, por tanto, de energía. Pero el pan integral ofrece mucho más. Es una de las formas más sencillas de incorporar proteínas de origen vegetal a la dieta, además de fibra y carbohidratos saludables.
5. Sano, sencillo y económico
Comer sano y ser más consciente de la alimentación es cada vez más popular, y no tiene por qué costar una fortuna. Afortunadamente, el pan integral es una opción asequible. Puedes hacer cualquier cosa con un sándwich: aguacate, hummus, una capa de requesón o la vieja mantequilla de cacahuete, y tendrás un tentempié rico en proteínas que puedes llevarte en un instante. Tanto si empiezas el día con un desayuno contundente como si buscas un tentempié saludable para picar entre horas, ese sándwich integral es siempre una buena opción.
