Le noci sono ritenute un superalimento, tanto da essere uno degli spuntini più utilizzati dagli sportivi prima di allenarsi. Le noci contengono tutti i nutrienti necessari per mantenere il corpo sano e al contempo offrono grandi prestazioni in termini energetici.
Esse rappresentano un'elevata fonte di proteine, vitamine e minerali, hanno un alto contenuto di acidi grassi omega-3 che aiutano a tenere a bada il livello di colesterolo. Anche da qui si evince l'importanza di introdurre le noci in una dieta sana, sia come spuntino salutare sia come accompagnamento a insalate.
Noci e benefici per chi fa sport: 10 motivi per cui mangiarle
Per le loro proprietà e caratteristiche benefiche per la salute, vi presentiamo i 10 benefici delle noci.
01. Noci e benefici per chi fa sport: sono ricche di Omega 3
In 25 grammi, le noci forniscono più del 90% del fabbisogno giornaliero di acidi grassi Omega-3. La loro composizione principale è costituita da grassi salutari, in particolare da acidi grassa omega-3: "Una porzione di noci, circa 7-8, contiene 2,5 grammi di omega-3 vegetali, sotto forma di acido alfa-linolenico, noto come ALA, che è il precursore dei famosi EPA e DHA, gli acidi grassi omega-3", spiega Roberto Oliver, nutrizionista di Nutritrainlife.
Il loro consumo è importante per la nostra salute cardiovascolare, oltre ad avere un'azione antinfiammatoria e anticoagulante, possono aiutare a regolare i livelli di colesterolo e trigliceridi nel sangue e a controllare la pressione sanguigna.
02. Noci e benefici per chi fa sport: sono un'ottima fonte di proteine
Sono una buona fonte di proteine. Una manciata di noci ne fornisce circa 18 grammi. Per questo motivo è ideale per atleti e runner.
03. Noci e benefici per chi fa sport: contengono minerali
Forniscono un'ampia gamma di minerali come potassio, magnesio, fosforo, ferro e zinco. Il loro contenuto di magnesio rende le noci un alimento eccellente per il recupero post-gara.
04. Noci e benefici per chi fa sport: per fare il pieno di vitamina B
Le noci sono anche ricche di vitamine del gruppo B, in particolare di acido folico (B9) e B6, importanti per il corretto funzionamento del cervello e per la produzione di globuli rossi. "La vitamina B è fondamentale per la salute del sistema nervoso e per la generazione di massa muscolare", spiega Roberto Oliver.
05. Noci e benefici per chi fa sport: apportano benefici intestinali
Il consumo di circa 30 grammi al giorno (4-7 noci) è associato a un aumento dei batteri che promuovono la salute dell'intestino, questo contribuisce anche alla riduzione di alcuni fattori di rischio per le malattie cardiache.
06. Noci e benefici per chi fa sport: aiutano a regolare l'appetito
Le noci sono un ottimo spuntino; una o due manciate, da sole o con frutta o yogurt, possono essere sufficienti a saziarvi per molto tempo tra i pasti principali.
07. Noci e benefici per chi fa sport: sono un'ottima fonte di energia
Cento grammi di noci contengono circa 600 calorie. Questo le rende uno spuntino ideale da consumare prima di un allenamento o di una gara. Sono anche ricche di fibre, che aiutano a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue, prevenendo o riducendo l'insorgere dell'affaticamento muscolare.
08. Noci e benefici per chi fa sport: recano benefici al cervello
L'elevato contenuto di grassi sani delle noci fornisce acidi grassi essenziali per avere una funzione cerebrale ottimale. Gli studi indicano infatti che il consumo di noci è legato al miglioramento della memoria e delle funzioni cognitive del cervello.
09. Noci e benefici per chi fa sport: sono un antidepressivo naturale
L'elevato contenuto di omega-3 influisce anche sulla produzione di serotonina. Questo aumenta il nostro senso di felicità e benessere. Secondo uno studio, i livelli di depressione delle persone che mangiano regolarmente noci sono inferiori del 26% rispetto a quelli di coloro che non mangiano questa frutta secca.
10. Noci e benefici per chi fa sport: sono buone e versatili
Le noci sono un alimento versatile: possono essere mangiate da sole come spuntino, oppure possono essere aggiunte come guarnizione a un piatto principale. Il loro gusto le rende ottime sia consumate al mattino immerse nello yogurt, sia aggiunte a un piatto di pasta o un'insalata... buone, sane e versatili!
