Alcuni alimenti ad alto contenuto proteico, come il pesce e la carne, contengono anche una buona dose di grassi. Il corpo per funzionare correttamente e per favorire il recupero dopo l'attività sportiva necessita di entrambi questi macronutrienti.
Ma se volete limitare la vostra assunzione di grassi e cercate cibi ad alto contenuto proteico, in questo articolo vi presentiamo 7 alimenti che fanno per voi!
1. 7 alimenti ad alto contenuto proteico e poveri di grassi - Ricotta
La ricotta rappresenta uno degli alimenti più ricchi di proteine, ma al contempo povero di grassi. Una ciotola di ricotta magra (150 grammi) infatti contiene 12,6 grammi di proteine.
2. 7 alimenti ad alto contenuto proteico e poveri di grassi - Tacchino
Il petto di tacchino è un'ottima opzione come pranzo ad alto contenuto proteico. Una fetta di petto di tacchino ha 4,4 grammi di proteine e 0,5 grammi di grassi.
3. 7 alimenti ad alto contenuto proteico e poveri di grassi - Lenticchie
Le lenticchie sono un'ottima fonte di proteine di origine vegetale e sono al contempo anche povere di calorie e grassi. Un cucchiaio (60 grammi) di lenticchie contiene 5,3 grammi di proteine e 0,4 grammi di grassi. Si tratta principalmente di grassi insaturi.
Con un po' di creatività, è possibile utilizzarle in molti piatti, aggiungendole a un primo piatto o come contorno.
4. 7 alimenti ad alto contenuto proteico e poveri di grassi - Tofu
Il tofu è povero di grassi saturi, ma molto ricco di proteine. Una fetta di 75 grammi di tofu possiede 8,7 grammi di proteine e 5,2 grammi di grassi. 5,2 grammi di grassi possono sembrare molti, ma si tratta soprattutto di grassi insaturi, una variante di grassi sani che può essere inserita in una dieta varia.
5. 7 alimenti ad alto contenuto proteico e poveri di grassi - Broccoli
I broccoli sono una delle verdure più ricche di proteine. Se si mangia una porzione di broccoli (50 grammi), si ottengono 1,4 grammi di proteine. E in questa piccola dose si trovano solo 0,4 grammi di grassi insaturi.
6. 7 alimenti ad alto contenuto proteico e poveri di grassi - Tonno
Se amate il pesce, mettete il tonno nella vostra lista. Questo pesce si adatta bene a un pasto ad alto contenuto proteico. Una porzione da 120 grammi contiene 28,4 grammi di proteine. La sua quantità di grassi è davvero minima: circa 0,8 grammi per porzione.
7. 7 alimenti ad alto contenuto proteico e poveri di grassi - Pompelmo
Alcuni frutti hanno una buona quantità di proteine. Da un pompelmo, ad esempio, si ottengono 1,4 grammi di proteine, senza aggiungere grassi. Inoltre, con questo frutto è possibile fare uno spuntino ricco di proteine.
