Vi abbiamo più volte parlato dell'importanza di bere un caffè prima di fare un allenamento di corsa. Ma questi effetti benefici si possono avere se si beve un espresso anche al termine di una sessione? Sembra proprio di sì.
Infatti, la maggior delle ricerche fino ad ora effettuate hanno esplorato i benefici della caffeina prima dell'esercizio fisico, ma un nuovo studio suggerisce che il caffè potrebbe avere benefici anche dopo l'esercizio. Scopriamo quali...
I benefici del caffè posto allenamento
La ricerca, pubblicata sulla rivista Nutrients, ha scoperto che bere caffè dopo un allenamento intenso migliora la sintesi del glicogeno muscolare, consentendo un recupero più efficace prima dell'allenamento successivo.
Lo studio ha preso in considerazione 11 ciclisti maschi allenati e ha fatto loro completare una corsa di quattro ore nel pomeriggio, seguita da un'altra la mattina successiva. Dopo la seconda uscita in bici, ai ciclisti è stata data una bevanda a base di caffè, latte e zucchero, o una bevanda altrettanto zuccherata ma senza caffè.
I risultati? Sorprendenti! I ciclisti che hanno bevuto la bevanda al caffè hanno visto aumentare le loro scorte di glicogeno del 57% in più rispetto ai ciclisti che hanno bevuto la bevanda senza caffè.
Cosa significa questo per i runner? Dopo una corsa impegnativa, assicuratevi di fare rifornimento con carboidrati, proteine e una tazza di caffè. Qualcuno è contrario? Non credo...
