Quando si desidera perdere peso, solitamente si pensa a ridurre l’apporto calorico e ad aumentare l’attività fisica. Anche le bevande possono avere un ruolo cruciale nel raggiungimento degli obiettivi di dimagrimento perché influenzano significativamente l’apporto calorico giornaliero e, se scelte con attenzione, possono contribuire a una gestione più efficace del peso corporeo.
"L'obiettivo è ridurre le calorie provenienti dalle bevande per poter massimizzare quelle ottenute dal cibo", spiega Gabbi Berkow, dietista e personal trainer certificata. Preferire delle "bevande per dimagrire" significa dire addio a bibite zuccherate e alcol, che offrono solo "calorie vuote" senza apportare nutrienti utili.
Le bevande aiutano a perdere peso?
Bere può aiutarti a dimagrire, ma non basta da solo. L'acqua, il tè verde o gli infusi senza zucchero contribuiscono a controllare l'appetito, migliorare l’idratazione e, in alcuni casi, a stimolare il metabolismo. Nessuna bevanda fa miracoli, ma integrate in un'alimentazione equilibrata possono fare la differenza.
Ingredienti naturali che stimolano il metabolismo
Alcuni frullati per dimagrire sfruttano ingredienti come zenzero, limone e peperoncino, noti per il loro effetto termogenico. Anche tè verde, yerba mate e caffè nero, consumati senza zucchero, possono aumentare leggermente il dispendio calorico a riposo. Se scegli bevande dimagranti già pronte, controlla sempre che siano prive di zuccheri aggiunti.
Bevande brucia grassi fai da te: ricette semplici e veloci
Un frullato per dimagrire può essere preparato in pochi minuti: basta una base di acqua, un agrume, come il limone o il pompelmo, e una spezia stimolante come lo zenzero fresco. Anche l’acqua detox con cetriolo e menta è una soluzione pratica. L'obiettivo è idratarti, dare un leggero stimolo al metabolismo e azzerare l'apporto calorico.
Cosa bere prima dei pasti per ridurre la fame
Un bicchiere di acqua naturale bevuto 20-30 minuti prima dei pasti aiuta a diminuire la sensazione di fame. Anche un infuso tiepido o un tè verde possono avere lo stesso effetto. Bere lentamente prepara lo stomaco e aiuta a evitare di mangiare troppo infretta.
Le bevande da evitare se vuoi dimagrire
Bibite zuccherate, energy drink e alcolici aggiungono calorie inutili e spesso aumentano anche la fame, dunque non possono essere certo considerate bevande per dimagrire. Anche i frullati commerciali "per perdere peso" possono nascondere zuccheri e additivi. Leggi sempre le etichette o, meglio ancora, prepara le tue bevande a casa.
9 bevande a basso contenuto calorico per favorire la perdita di peso
Ma quali sono le bevande migliori per mantenere idratato il corpo, soddisfare il palato e, allo stesso tempo, favorire la perdita di peso? Ecco una selezione di 9 opzioni che, secondo i dietologi, bisognerebbe prendere in considerazione.
Tè verde
Il tè verde, grazie al suo contenuto di catechine e antiossidanti, è noto per il suo effetto positivo sulla combustione dei grassi. Studi recenti dimostrano che può aiutare a ridurre l'indice di massa corporea (IMC) e gli accumuli di grasso. Non solo è un'ottima bevanda per idratarsi durante il giorno, ma può anche fornire una leggera carica di energia grazie alla presenza di caffeina. Ideale dopo una corsa per una pausa rinfrescante e salutare.
Frullati proteici
I frullati possono essere un'ottima scelta per la perdita di peso, a patto che siano ben bilanciati. «Un frullato ricco di proteine, fibre e grassi sani può sostituire uno spuntino o persino un pasto», suggerisce Berkow. Basta mixare frutta a basso contenuto calorico, come i frutti di bosco, e verdure a foglia verde per un frullato nutriente e saziante, perfetto dopo un allenamento intenso.
Tisane
Per chi cerca una bevanda rilassante senza caffeina, le tisane sono una scelta eccellente. Quelle a base di erbe come la camomilla o la menta piperita possono aiutare a rilassarsi o a migliorare la digestione. Inoltre, essendo prive di calorie, possono essere consumate liberamente durante la giornata, fornendo idratazione senza il rischio di aumentare l'apporto calorico.
Succo di verdure
Un succo verde fatto in casa, a base di verdure come spinaci, cetriolo e un solo frutto, può essere un'ottima opzione per idratarsi e assumere vitamine e minerali essenziali. Perfetto per una pausa energizzante dopo una sessione di running.
Caffè
Il caffè nero è una bevanda ipocalorica che può accelerare il metabolismo grazie alla caffeina. Secondo uno studio della Harvard T.H. Chan School of Public Health, bere tazze di caffè al giorno potrebbe ridurre il grasso corporeo. Ma è importante consumarlo senza zucchero o panna, per evitare di trasformarlo in una bevanda calorica.
Aceto di sidro di mele
L'aceto di sidro di mele è noto per il suo impatto benefico sulla regolazione del livello di zuccheri nel sangue e sul senso di sazietà. Aggiungerne uno o due cucchiai in acqua o in un frullato potrebbe aiutare a controllare l'appetito, ma attenzione a non consumarlo puro, poiché può danneggiare lo smalto dei denti.
Latte di mandorla
Il latte di mandorla non zuccherato è una delle migliori alternative al latte tradizionale per chi vuole ridurre le calorie. Con solo 60 calorie per tazza, è ricco di vitamina E e povero di zuccheri. È perfetto per aggiungere un tocco di cremosità ai frullati o per essere consumato da solo.
Acqua di cocco
L'acqua di cocco è naturalmente ricca di elettroliti, vitamine e minerali, come il potassio, che aiutano a mantenere il corpo idratato, soprattutto durante una sessione di running. Bisogna, però, fare attenzione al contenuto di zuccheri scegliendo opzioni naturali per ottenere il massimo beneficio dal consumo di questa bevanda.
Kombucha
Il kombucha, un tè fermentato, è noto per il suo contenuto di probiotici, che aiutano la salute intestinale. Inoltre, è una bevanda ipocalorica che può rappresentare un'alternativa gustosa alle bibite gassate.
Le informazioni contenute in questo articolo hanno esclusivamente scopo informativo e divulgativo e non intendono sostituire il parere, la diagnosi o il trattamento di un professionista sanitario qualificato. Per qualsiasi dubbio o problema di salute, si consiglia sempre di consultare un medico o uno specialista.
Articolo tradotto da collaboratori esterni, per info e collaborazioni rivolgersi alla redazione
