Snack amatissimo dagli sportivi, spuntino ritenuto tra i più salutari ed energetici del pianeta. La frutta secca e in particolare le mandorle, ricche di grassi sani, proteine, fibre, vitamine e minerali, a primo avviso sembrerebbero una scelta vincente come alimento spezza fame. Ma sarà davvero così?
Come per ogni alimento, è importante non esagerare con la quantità ingerita, sopratutto quando si parla di frutta secca. Ma quante mandorle puoi mangiare realmente al giorno senza rischiare di compromettere l’equilibrio della propria alimentazione? Ecco la risposta che cercavi!
Quante mandorle puoi mangiare al giorno
Si è scritto e detto tantissime volte del "potere" delle mandorle: una fonte di grassi sani, ricche di proteine, ma qual è la quantità massima che ne puoi mangiare? Sebbene siano molto nutrienti, ahinoi, sono anche piuttosto caloriche. Una porzione da circa 30 grammi (20-23 mandorle) è considerata una quantità equilibrata e salutare da consumare quotidianamente. Questa dose fornisce circa 160-170 calorie, 6 grammi di proteine, 3 grammi di fibra e 14 grammi di grassi, di cui la maggior parte monoinsaturi.
Superare questa quantità extra, non è necessariamente dannoso mangiarne altra, ma potrebbe aumentare l’apporto calorico in eccesso, specialmente per chi segue una dieta ipocalorica o cerca di perdere peso.
3 controindicazioni sulle mandorle
Assumere una quantità eccessiva di mandorle potrebbe comportare 3 inconvenienti:
1 Aumento del rischio di accumulo calorico: essendo caloriche, è molto importante tenere sotto controllo la quantità consumata, sopratutto se si sta cercando di mantenere o ridurre il peso corporeo (pronti alle abbuffate natalizie?).
2 Allergie: Sos allergie, questo frutto può davvero causare reazioni allergiche in alcune persone, con sintomi che vanno da leggeri pruriti a reazioni molto più gravi.
3 Problemi digestivi: Chi corre lo sa benissimo, mangiare troppa frutta secca può causare gonfiore o disturbi digestivi.
Quindi non è di per sé dannoso esagerare con le mandorle però come sempre vige la buona regola del giusto mezzo, quindi non abbuffarti eccessivamente!
