Ebbene sì, la scienza sembra ammettere che questo frutto è perfetto da mangiare dopo cena. Può la banana diventare il tuo migliore alleato per dormire meglio, curare l'apparato digerente e farti svegliare di buon umore? La risposta è sì, ma con delle sfumature, e non lo diciamo solo perché amiamo il suo sapore, ma perché la scienza sta iniziando a guardarla con occhi nuovi.
I ricercatori dell'Università di Extremadura hanno scoperto alcuni dati molto interessanti sul perché l'assunzione di questo frutto dopo cena potrebbe essere il gesto di autocura che stavi cercando.
Il frutto da mangiare dopo cena
Oltre al suo sapore dolce, la banana è una fonte naturale di triptofano, un aminoacido essenziale di cui il corpo ha bisogno per produrre melatonina (l'ormone che regola il sonno) e serotonina (che regola l'umore). In altre parole, una banana la sera può aiutarti a dormire meglio. E sì, può anche aiutarti a svegliarsi con un umore migliore.
Secondo gli esperti dello studio Basic notes on the amino acid tryptophan, dell'Università di Extremadura, “questo aminoacido, somministrato occasionalmente o regolarmente, ha dimostrato di avere lievi effetti ipnotici, soprattutto se consumato nelle ore precedenti il sonno”. Quindi ciò che viene venduto su Internet come “rimedio naturale per il sonno” ha una base biochimica abbastanza solida.
Perché la banana è un frutto ideale da mangiare dopo cena
La banana è il frutto ideale se hai difficoltà a spegnerti la sera. Se sei tra coloro che vanno a letto con la testa che gira e che pensano (troppo), aggiungere una banana alla tua cena può aiutarti a calmare la mente. Il triptofano e il magnesio in essa contenuti non solo favoriscono il rilassamento muscolare, ma agiscono anche sul sistema nervoso per indurre uno stato di calma. Ciò è particolarmente utile nelle persone con ritmi circadiani alterati, come sottolinea anche lo studio di Extremadura.Inoltre, dopo i 30 anni la produzione naturale di melatonina inizia a diminuire, il che spiega perché molte persone notano di dormire meno bene con il passare degli anni.
Includere nella dieta alimenti come le banane può essere un modo semplice per compensare questo calo. Ma ricorda che non esistono superfood miracolosi e che tutti gli alimenti devono essere accompagnati da una dieta sana, varia ed equilibrata e, naturalmente, da un regolare esercizio fisico. Oltre al triptofano, le banane sono un alimento molto completo dal punto di vista nutrizionale, che merita di far parte della tua routine notturna. Ecco perché:
- Ricco di potassio: un minerale fondamentale per tenere sotto controllo la pressione sanguigna e far funzionare bene i muscoli (sì, anche quelli del cuore).
- Magnesio: aiuta a ridurre la stanchezza e favorisce un buon riposo notturno. In pratica, è come un abbraccio sotto forma di nutrimento.
- Fibre alimentari: regolano il transito intestinale e aiutano a prevenire la stitichezza (cosa di cui il vostro corpo vi ringrazierà ogni mattina).
- Vitamina B6 e C: rafforzano il sistema immunitario e aiutano ad equilibrare l'umore.
- Sazietà: la sua consistenza e l'alto contenuto di fibre ti lascerà sazio, ma senza una sensazione di pesantezza.
