La scienza ha parlato di nuovo e chi siamo noi per non essere d'accordo? Per quanto possa sorprenderti, recenti studi, pubblicati sulla prestigiosa rivista medica Journal of Internal Medicine, rivelano che ci sono tre cibi che allungano o possono allungare significativamente la vita, uno era davvero impossibile anche solo da pensare.
In particolare, una ricerca guidata da Joanna Kaluza, medico dell'Università di Varsavia, sostiene che tra questi alimenti che prometterebbero l'elisir di lunga vita, oltre ai soliti noti, ci sono alcuni cibi che non ti aspetteresti mai.
I 3 cibi della longevità, uno non lo immagini sicuramente
Nella lunga lista dei cibi della longevità, insieme ai classici alimenti ricchi di antiossidanti come frutta, verdura, cioccolato, tè, caffè (con moderazioni), ci sono anche vino e birra. Sì, due bevande alcoliche che non sono affatto salutari. La ricerca ha concluso che le persone che seguono una dieta ricca di questi prodotti hanno il 18% in meno di probabilità di morire nei prossimi 20 anni rispetto a chi segue un altro tipo di alimentazione.
Tuttavia, nel faldone di cibi presentati, la scienza sostiene che dovrebbero essere soprattutto questi 3, il cioccolato fondente, il formaggio e il vino rosso (in quantità moderate), a essere ad apportare i maggiori benefici in termini di longevità.
Il cioccolato fondente è ricco di flavonoidi, che proteggono la salute del cuore e riducono l'infiammazione. Il formaggio aiuta a rafforzare le ossa e migliora le funzioni cognitive. Il vino rosso, con il suo resveratrolo, è un antiossidante associato a una migliore salute del cuore e a un minor rischio di malattie neurodegenerative. Ma la moderazione è sempre tutto e non dovrai mai esagerare con le quantità.
