20 alimenti ricchi di vitamina C

10 grammi di prezzemolo fresco contengono poco più di 12 mg di vitamina C. In termini giornalieri, si tratta di poco più del 14% della dose raccomandata. Inoltre, questo alimento è un'importante fonte di vitamina K e di antiossidanti. Non dimenticate quindi di aggiungerlo alla vostra dieta come integratore.

100 grammi di cavolo crudo forniscono 93 mg di vitamina C, poco più del 100% del fabbisogno giornaliero del nostro organismo. Se scegliamo di mangiarlo cotto, ne fornisce circa 20 mg. È anche un alimento con grandi dosi di vitamina K.

Per darvi un'idea, un kiwi di medie dimensioni ha circa 56 mg di vitamina C, il 62% della dose giornaliera raccomandata. Il consumo di questo frutto migliora anche le prestazioni dei globuli bianchi, oltre ad avere un effetto inibitorio sulle piastrine del sangue.

Questa verdura crucifera fornisce 89 mg di vitamina C per 100 grammi di consumo. In effetti, ha un contenuto di vitamina C superiore a quello delle arance. È un alimento perfetto per una dieta per sportivi, perché è ottimo anche come complemento dei vostri piatti.

Il peperone rosso contiene circa 150 mg di vitamina C per 100 grammi. È inoltre ricco di vitamina B6 e acido folico. Come se non bastasse, è pieno di fibre, carboidrati, calcio, potassio, fosforo, caroteni e vitamina A. Un vero gioiello nutrizionale.

I cavoletti di Bruxelles forniscono 110 mg per 100 grammi di consumo. Come la maggior parte delle crucifere, i cavolini di Bruxelles sono anche ricchi di fibre, vitamina K, acido folico, vitamina A, manganese e potassio. Non dimenticate di mangiarli regolarmente.

Non è un frutto comune nel nostro Paese, ma in termini di vitamina C è uno degli alimenti più ricchi che possiamo consumare. Questi frutti possono contenere tra i 1000 e i 2000 mg per 100 g di frutto. Inoltre, è ricco di altre vitamine e minerali come vitamina B6, vitamina B1, vitamina A, flavonoidi, ferro, calcio, fosforo, potassio e magnesio.

Un limone crudo intero fornisce 45 mg di vitamina C, ovvero il 50% della dose giornaliera raccomandata. Il suo succo agisce come antiossidante nel nostro organismo, partecipa alla formazione del collagene e riduce la pressione sanguigna. È anche ricco di minerali, soprattutto di potassio.

Questo frutto, originario della foresta amazzonica, contiene ben 2.000 milligrammi di vitamina C per 100 grammi. Aiuta a rafforzare le nostre difese grazie al suo contenuto di antiossidanti, rendendolo perfetto per prevenire l'influenza e altre malattie.

Il pompelmo è un frutto che ci fornisce un totale di 68 grammi per 100 grammi consumati. È anche un cibo ricco di minerali come potassio e magnesio, contiene buone dosi di acido folico, oltre a carotenoidi antiossidanti e vitamine B2, B1 e A.

Originaria dell'America centrale e meridionale, la papaya fornisce al nostro organismo più vitamina C delle già citate arance. Infatti, la papaya danno circa 80 mg di vitamina C per 100 grammi consumati. Un frutto molto sano e anche delizioso.

Le fragole ci forniscono quasi 59 mg di vitamina C per ogni 100 grammi consumati. Per darvi un'idea, una porzione media di questo frutto, circa 150 grammi, ha circa 86 mg di questa vitamina, importantissima per la nostra salute.

Le arance non potevano mancare in un elenco di alimenti ricchi di vitamina C. Questo delizioso e popolare frutto contiene circa 50 milligrammi di vitamina C per 100 grammi di alimento. È anche ricco di vitamina A, folati, fibre e potassio.

Attenzione, perché abbiamo a che fare con una dei frutti più ricchi di vitamina C. La guaiava contiene una quantità di vitamina C cinque volte superiore a quella di un'arancia, una quantità spropositata. Questo, in numeri, significa 273 mg per ogni 100 grammi che consumiamo di questo frutto.

Il ribes nero contiene 170 mg di vitamina C per 100 grammi. Inoltre, hanno un enorme potere antiossidante, favoriscono l'assorbimento del ferro e sono un ottimo frutto per rafforzare i capillari, oltre a prevenire le infezioni e ridurre la sensibilità agli allergeni ambientali.

Il pomodoro è un altro degli alimenti indicati per ricevere una buona dose di vitamina C, poiché per ogni 100 grammi di questo ricco alimento il nostro organismo riceve 26,6 milligrammi di questa importante vitamina. È anche un alimento con ottime dosi di potassio, fibre e licopene, un potente antiossidante.

È uno dei frutti più popolari ed è anche una buona fonte di vitamina C, poiché per ogni 100 grammi di questo alimento il nostro organismo ne riceve circa 25 mg. Ci fornisce anche vitamine A, B ed E, acido folico, fibre e minerali come calcio, ferro e potassio.

Il caco è una buona fonte di vitamina C, poiché per 100 grammi ne contiene 60 mg. È anche un ottimo antiossidante naturale e si distingue per la quantità di vitamina E, polifenoli e flavonoidi.

I litchi hanno 183 mg per 100 grammi. Inoltre, questo frutto proveniente dalla Cina meridionale contiene composti polifenolici come acido gallico, rutina, epicatechina, acido clorogenico, acido caffeico, kaempferolo, quercetina, luteolina e apigenina.

Gli spinaci ci forniscono un totale di 28,1 microgrammi di vitamina C per ogni 100 grammi consumati. Inoltre, questo alimento è ricco di proteine, fibre, ferro, potassio, folati, vitamine A ed E e betacarotene.